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禾本科
俗稱青花筍。植株生長強健,株型緊湊,葉型小,為黃花品種。適國曆8月-3月種植,定植後45天左右可採收主蕾,在採收主蕾後15-20天可開始採收側芽。在適當肥培管理下,側芽可採收2個月以上。
植株生長強健,屬於白花品系,本品種甚容易種植,耐熱、濕、抗病、耐蟲害,產值穩定。 定植後約45天左右,可採收主幹花枝,俗稱「青 花筍」;主幹採收後,側芽發育旺盛,可連續採收莖粗約1.5-2.0公分,側 芽花苞 稱芥藍花芽,可連續採收達二個月,全年可栽培。建議栽植株距:畦寬4呎、植雙排、株距2尺。
株型形直立,葉柄肥厚青綠色。品質脆嫩優良。全年可播種,但夏季高溫期株型較小,宜稍密植。
白菜及油菜的結合體。生長快速強健,播種後約3週可採收。品質脆嫩,產量豐高。
生長快速,葉柄肥大甜脆。耐熱、耐逆境。