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禾本科
植株生長強健,屬於白花品系,本品種甚容易種植,耐熱、濕、抗病、耐蟲害,產值穩定。 定植後約45天左右,可採收主幹花枝,俗稱「青 花筍」;主幹採收後,側芽發育旺盛,可連續採收莖粗約1.5-2.0公分,側 芽花苞 稱芥藍花芽,可連續採收達二個月,全年可栽培。建議栽植株距:畦寬4呎、植雙排、株距2尺。