植株生長勢強、生育旺盛、植株高大、筍尖鱗片包覆緊密不易張開，嫩莖型態優美；留母莖栽培時，嫩莖中小筍比例較少，多屬整齊粗大型筍，色澤呈紫色微帶有綠色。本品種較一般綠蘆筍耐寒，於低溫期仍可產出優質粗大筍枝，質地細緻、口感嫩甜，對莖枯病與褐斑病耐病力中等，適合本省砂質土及砂質壤土地區栽培。

◎種子催芽：先洗淨種子，將種子浸於25℃～30℃溫水中，置於室內陰涼處或27℃恆溫箱中，浸泡48小時，每天換水1～2次。

◎育苗適溫25-30°C