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十字花科
其他蔬菜
禾本科
長勢強健,節間短,葉色濃綠,雌花發生早,著果性佳產量高。果重約600-800公克,長寬約為23x 7公分長紡錘型,色澤亮眼濃綠;米粒小而圓滑,運送時不易產生機械傷害;肉質爽脆可口,苦味較淡,非常適宜冰鎮涼拌使用。本品種為琉球之當地種經與本地品種雜交後,降低苦味並保有原來琉球種之翠綠外觀,同時亦改進因刺米易造成機械傷害之米粒為圓滑之良種,極適合設施栽培使用。